• bitki_caylari_ikinci_kez_demlenir_mi
    26 Mart 2013

    Bitki Çaylarını İkinci Kez Demleyebi...

    Bitki çayı demleme konusunda daha önceki bitki çayları nasıl demlenir? başlıklı yazımızda gerekli bilgileri sizlerle paylaşmıştık. Bu ...
  • bitki_caylari_nasil_demlenir
    24 Mart 2013

    Bitki Çayları Nasıl Demlenir?

    Uzmanlar bitki çaylarının hepsinin aynı şekilde demlenmesinin doğru olmadığı konusunda hem fikirler. Zira bazı bitkilerin demlenmesi için n...
  • Beyaz Çay ve Faydaları Hakkında
    18 Ocak 2013

    Beyaz Çay Nedir? Beyaz Çayın Faydalar...

    Son zamanların en popüler konularından beyaz çay hakkında siz değerli okuyucularımıza biraz bilgi vermek istedik. Eğer kanser riskini azalt...
  • bitki_caylari_alirken_saklarken
    11 Aralık 2012

    Bitkisel Çayları Almak ve Saklamak

    Bitki çayları birçok açıdan koruyucudur. Soğuk algınlığından ciltteki tahrişe karşı önleyici ve hatta iyileştiricidir. Yalnız bitki ç...
  • sinameki
    13 Kasım 2012

    Sinameki Nedir? Hangi Rahatsızlıklara ...

    Sinameki halk arasında da bilinen bir bitki türü. Özellikle kabızlığın giderilmesinde kullanılıyor. Sinameki, Türkiye’de yetişmeyen ...
rooibos_cayi_kirmizi_cay

Rooibos Çayı ve Faydaları (Kırmızı Çay)

Güney Afrika’nın meşhur çayı Rooibos (Kırmızı Çay) Aspalathus Linearis türkçede kızıl çalı denilen bitkiden üretilmektedir. Güney Afrika’da oldukça popüler ve sık tüketilen bir çaydır. Kafein oranının oldukça düşük olduğu bu çaya…

zayıflatici_oolong_cayi

Zayıflatıcı Oolong Çayının Faydaları

Oolong çayını duydunuzmu ? Kilo veremeyen ve bu konuda sorun yaşayan okurlarımızın çok ilgisini çekeceğini düşündüğümüz bu yazımızda sizlere zayıflatıcı ve cilt sıkılaştırıcı etkisi olan Oolong çayından bahsedeceğiz. Camellia Sinensis…

cay_rehberi_cayi_info

Çay Rehberi Yayında

Geçtiğimiz günlerde 40′a yakın alt adres ile aynı anda yayına giren cayi.info sitesi Çay Dükkanı tarafından duyuruldu. Site tamamen bilgi vermek üzerine kurgulanmış ve son zamanlarda rastladığımı bir çok verilerek…

bitki_caylari_ikinci_kez_demlenir_mi

Bitki Çaylarını İkinci Kez Demleyebilir Miyiz?

Bitki çayı demleme konusunda daha önceki bitki çayları nasıl demlenir? başlıklı yazımızda gerekli bilgileri sizlerle paylaşmıştık. Bu yazımızda ise bitki çaylarının 2. kez demlenmesi konusunu sizlere aktaracağız. Bu konuya bir örnekle…

bitki_caylari_nasil_demlenir

Bitki Çayları Nasıl Demlenir?

Uzmanlar bitki çaylarının hepsinin aynı şekilde demlenmesinin doğru olmadığı konusunda hem fikirler. Zira bazı bitkilerin demlenmesi için normal çay demleme yöntemi uygun olurken, bazılarında ise haşlama – kaynatma yönteminin elzem…

forma-girmek-icin-en-ozel-karisim

Forma Girmek İçin En Özel Karışım

Hepimiz aynaya baktığımızda güzel bir görüntü isteriz. Bu bitkiler de bunun için yardımınıza geldi. Son yıllarda bitkilerle ilgili araştırmalar geliştikçe ortaya çıkan yeni karışımlar arasında en etkililerinden olan çay içeriği…

Zerdeçal

Zerdeçal Bitkisinin Bilinmeyen Yönleri

Zerdeçalı oluşturan yapıtaşı kurkumindir. Zerdeçal, Hindistan’da 2500 senedir kullanılan bir bitkidir. İlginç olanı ise ilk zamanlarda boya yapmakta kullanılmıştır. Bu baharatın tıbbi özellikleri kendini yüzyıllar boyunca yavaş yavaş göstermeye başlamıştır….

A young sick woman with a cup of tea in her hand. She hold her head in pain.

Boğaz Ağrısını Geçiren İksir

Havaların yavaş yavaş ısınmasıyla birlikte yeniden hastalıklar artmaya başladı. Özellikle soğuk algınlığı, nezle gibi solunum yoluyla ilgili hastalıkları sıkça duymaya başladık. Bu hastalıkların tümünün ortak özelliği de başlangıcında bir dönem…

kakulenin_yararlari_nelerdir_nasil_kullanilir

Kakule Bitkisi Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Avrupa’da baharatların kraliçesi olarak bilinen, acı ve tatlı yiyeceklerde daha güçlü bir aroma katmak için kullanılan bitkidir kakule. Genellikle Orta Doğu’da, İskandinav ülkelerinde ve Kuzey Afrika’da yetiştirilir. Sri Lanka, Hindistan,…

Beyaz Çay ve Faydaları Hakkında

Beyaz Çay Nedir? Beyaz Çayın Faydaları Nelerdir?

Son zamanların en popüler konularından beyaz çay hakkında siz değerli okuyucularımıza biraz bilgi vermek istedik. Eğer kanser riskini azaltmak, romatizma ve kireçlenme ağrılarının önüne geçmek ve ileri yaşlarda oluşacak kırışıklıkları engellemek istiyorsanız çay demlerken bundan sonra demlediğiniz çayın…